1/2 Tourteau Cuit
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1/2 Tourteau Cuit
Ce produit ayant un poids variable, le tarif est calculé sur la base dun ½ tourteau cuit de 350g et sera ajusté au moment du retrait ou de la livraison.
13,40€
Prix au Kg : 33,50€
Description
Cuit à leau bouillante salée, le tourteau ou dormeur, se consomme froid accompagné dune mayonnaise. Les pinces et la carapace renferme une chair savoureuse.
Origine Atlantique Nord-Est, Manche et Mers Celtiques ou Golfe de Gascogne
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 128 kcal – Protéines : 19,3g – Glucides : 0,5g – Lipides : 5,38g – Sodium : 402mg
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